Sugo al tonno

11 Maggio 2017

Questo sugo si addice bene per condire la pasta corta farfalle e pennette sono perfette.
Ingredienti:
uno spicchio d’aglio
mezza cipolla
peperoncino (facoltativo)
sale
pepe
1 barattolo di pomodoro a cubetti

Tritate la cipolla e tagliate in 4 parti lo spicchio d’aglio. Fateli rosolare in un pò d’olio se vi piace il piccante aggiungete peperoncino a piacere. Quando la cipolla si è imbiondita aggiungete il tonno sgocciolato dell’olio, il sale e il pepe. Fate insaporire per 10 minuti poi aggiungete il pomodoro a cubetti. Cuocete per altri 15 minuti e il sugo è pronto.

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Tags:Tonno

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