
Melanzane gratinate al forno
2025-04-24 09:29:35

Serves 2
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Prep Time
10 min
Cook Time
20 min
Total Time
30 min
Ingredients
- una melanzana
- sale
- pepe
- pangrattato
- olio d’oliva
Instructions
- Tagliate a fette non troppo sottili la melanzana e mettetele su una teglia foderata con carta da forno ungete ogni fetta con un po’ d’olio spolverate con sale pepe e pangrattato.
- Mettete in forno per 20 minuti a 200°.
- Servite caldo come contorno.
Notes
- Per una versione dietetica si può sostituire il pangrattato con una spolverata di formaggio a piacere.
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