Il ragù d’anatra è un sugo dal gusto intenso e avvolgente, nato dalla tradizione e dalla cottura lenta. La carne, tenera e saporita, si lega al soffritto e al vino creando un condimento ricco, perfetto per valorizzare paste larghe come le pappardelle. Ideale per le feste
Anche col riso il pesce rende il meglio di se. pochi minuti semplici ingredienti per un risultato davvero raffinato
Ricetta delicata e gustosa, per la kyminasi consuma un piccolo sgarro
Questa ricetta non è la classica, ma l’ho appositamente modificata per renderla “kyminasi friend”. Risulta gradevole e leggera ed è completamente no sgarro!
Nelle fredde giornate invernali è sempre piacevole una zuppa calda di cereali. Per chi segue la kyminasi ed è attento agli ingredienti usati, rappresenta solo un piccolo sgarro
Primo piatto gustosissimo soprattutto con i pomodorini di stagione e il basilico fresco!
La perfetta ricetta estiva anti fornello! Ottima per i grandi caldi. Si può preparare anche la sera prima ed è perfetta il giorno dopo. Per la kyminasi rappresenta solo un piccolo sgarro.
La combinazione fruttata dell’arancia con il salato è un sapore che sorprende. Consiglio di provarla per respirare un po’ d’aria d’estate.
La prima volta che ho assaggiato questa verdura sono rimasta sorpresa, non sapevo cosa aspettarmi, ha il sapore del carciofo però molto più delicato. Davvero speciale.
Ricetta molto apprezzata in primavera quando le verdure sono tenere e di stagione, deliziosa da provare!
