Melanzane in padella
2020-08-23 20:02:08
Dosi per 4
Stampa
Tempo di preparazione
10 min
Tempo di cottura
20 min
Tempo Totale
30 min
Ingredienti
- 2 spicchi d'aglio
- 2 melanzane
- Olio d'oliva
- Basilico
- Sale
- Pepe
Istruzioni
- Pulite e tagliate a cubetti le melanzane.
- In una padella soffriggete per mezzo minuto i 2 spicchi d'aglio tritati nell'olio.
- Unite le melanzane a cubetti.
- Aggiungete sale e pepe e qualche foglia di basilico.
- Cuocete a fuoco vivace per circa 20 minuti.
- Aggiungete acqua se vedete che asciugano troppo.
Italiancook.it - ricette italiane, ricette regionali, il solo e originale italiancook.it https://www.italiancook.it/
