Frittata coi Wursterl
2025-03-19 14:42:30
Serves 1
Print
Prep Time
5 min
Cook Time
5 min
Total Time
10 min
Ingredients
- 2 uova per persona
- wurstel a piacere
- olio
- sale
- pepe
Instructions
- Mettete i wurstel tagliati a rondelle con un pò d’olio in una padella e fateli rosolare qualche minuto.
- Sbattete le uova con un pò di sale e pepe e versate il composto sui wurstel.
- Quando la frittata si sarà assodata aiutatevi con un coperchio per girarla in questo modo: coprite la padella col coperchio, spostatevi sul lavandino, capovolgete la padella adesso avrete la frittata sul coperchio, rimettetela nella padella facendola scivolare dolcemente.
- Terminate la cottura e servite.
ricette italiane, regionali, ricette internazionali ed economiche https://www.italiancook.it/
