Frittata coi Wursterl
2025-03-19 14:42:30
Ricetta per: 1
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Tempo di prep.
5 min
Tempo di cottura
5 min
Tempo totale
10 min
Ingredienti
- 2 uova per persona
- wurstel a piacere
- olio
- sale
- pepe
Istruzioni
- Mettete i wurstel tagliati a rondelle con un pò d’olio in una padella e fateli rosolare qualche minuto.
- Sbattete le uova con un pò di sale e pepe e versate il composto sui wurstel.
- Quando la frittata si sarà assodata aiutatevi con un coperchio per girarla in questo modo: coprite la padella col coperchio, spostatevi sul lavandino, capovolgete la padella adesso avrete la frittata sul coperchio, rimettetela nella padella facendola scivolare dolcemente.
- Terminate la cottura e servite.
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