Melanzane gratinate al forno

25 Aprile 2025
Melanzane gratinate al forno
Ricetta per: 2
Stampa
Tempo di prep.
10 min
Tempo di cottura
20 min
Tempo totale
30 min
Tempo di prep.
10 min
Tempo di cottura
20 min
Tempo totale
30 min
Ingredienti
  1. una melanzana
  2. sale
  3. pepe
  4. pangrattato
  5. olio d’oliva
Istruzioni
  1. Tagliate a fette non troppo sottili la melanzana e mettetele su una teglia foderata con carta da forno ungete ogni fetta con un po’ d’olio spolverate con sale pepe e pangrattato.
  2. Mettete in forno per 20 minuti a 200°.
  3. Servite caldo come contorno.
Note
  1. Per una versione dietetica si può sostituire il pangrattato con una spolverata di formaggio a piacere.
ricette italiane, regionali, ricette internazionali ed economiche https://www.italiancook.it/

Ti potrebbero piacere anche queste ricette