Scamorza affumicata al miele
2025-04-22 14:52:06
Serves 4
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Prep Time
10 min
Cook Time
5 min
Total Time
15 min
Ingredients
- 1 scamorzina affumicata da 250 gr
- miele
- noci per decorare
Instructions
- Tagliate la scamorza a fette spesse circa un dito.
- Scaldate al massimo la piastra unta con un pò d’olio, fate rosolare dai due lati girando velocemente, senza far sciogliere il formaggio.
- Passate un filo di miele sulle scamorze calde e sistemate una noce sgusciata per decorazione.
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