Sugo al tonno
2025-03-28 13:47:29
Ricetta per: 4
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Tempo di prep.
10 min
Tempo di cottura
25 min
Tempo totale
35 min
Ingredienti
- uno spicchio d’aglio
- mezza cipolla
- peperoncino (facoltativo)
- sale
- pepe
- 1 barattolo di pomodoro a cubetti o polpa di pomodoro
Istruzioni
- Tritate la cipolla e tagliate in 4 parti lo spicchio d’aglio. Fateli rosolare in un pò d’olio se vi piace il piccante aggiungete peperoncino a piacere.
- Quando la cipolla si è imbiondita aggiungete il tonno sgocciolato dell’olio, il sale e il pepe.
- Fate insaporire per 10 minuti poi aggiungete il pomodoro a cubetti.
- Cuocete per altri 15 minuti e il sugo è pronto.
Note
- Si può conservare nel congelatore in appositi contenitori così da averlo pronto all'uso.
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