Penne gratinate

Penne gratinate
Dosi per 4
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Tempo di preparazione
10 min
Tempo di cottura
20 min
Tempo Totale
30 min
Tempo di preparazione
10 min
Tempo di cottura
20 min
Tempo Totale
30 min
Ingredienti
  1. 350 gr di pasta corta (penne)
  2. 2 pomodori maturi
  3. 100gr di prosciutto cotto a dadini
  4. una mozzarella
  5. parmigiano grattugiato
  6. Sale
  7. Pepe
Istruzioni
  1. Tagliare a dadini i due pomodori, il prosciutto cotto se non lo è già, e la mozzarella.
  2. In una padella con un po' d’olio fate cuocere il prosciutto cotto e il pomodoro per 5 minuti salate e pepate a piacere.
  3. Cuocete la pasta al dente e conditela col a pomodoro e il prosciutto.
  4. Ungete una pirofila e metteteci la pasta, coprire con la mozzarella e il parmigiano.
  5. Infornate a 200° nel forno caldo per 10 minuti circa, finché non si è sciolta la mozzarella e anche un po' colorita.
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